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リュウジの爆速レシピ公開中!第43回 低糖質・高たんぱく!超簡単で絶品なサラダチキンアレンジ特集!!

2018/11/09 UPDATE

どうも!リュウジです。


今回は、コンビニで簡単に揃っちゃう魅惑のサラダチキンレシピです!
美味しくて簡単なのも魅力ですが、低糖質・高たんぱくの食材なのでダイエットや筋トレにもいいですよ!
ぜひお試しください!!

サラダチキンが絶品おつまみに!丼にも出来ちゃう「サラダチキンユッケ」

細かく裂いたサラダチキンを調味料で味付けして、ユッケ風に調理してみました!
ピリ辛でとってもお酒の進む味です。

 

【材料(1人分)】

・サラダチキン 1パック(115g)
・卵黄 1個
・小ネギ 少々
★味噌 小さじ1と1/2
★焼き肉のタレ 小さじ1と1/2
★砂糖 小さじ1/2
★ごま油 小さじ1と1/2
・ラー油 好きなだけ
・一味唐辛子 好きなだけ

 

【作り方】

サラダチキンを細かくほぐして★と和え、器に盛り付け、
卵黄と小ネギをのせてラー油と一味を好きなだけかけたら出来上がり。

和えるだけ!たったこれだけでガツンとウマくなる!!和えるだけ!たったこれだけでガツンとウマくなる!!



これだけです!簡単でしょ?一味は七味にしてもいいですね!
お酒も最高ですが、このままご飯にのせて丼にしてもイケますよ!!

とろーりチーズと柔らかチキンが最高な「サラダチキンのオーロラチリグラタン」

粗めにほぐしたチキンに、マヨとケチャップを合わせてタバスコで辛みを足した一品です。
これは完全におつまみになります!熱々のうちにどうぞ!!

 

【材料(1人分)】

・サラダチキン 1パック(115g)
★マヨネーズ 大さじ1と1/2
★ケチャップ 小さじ1と1/2
★タバスコ 4振り
★塩コショウ 少々
・とろけるチーズ 30~40g
・黒コショウ 少々

 

【作り方】

1.サラダチキンを粗めにほぐし、★を加えて混ぜる。

こちらも和えます!あとは焼くだけ!!こちらも和えます!あとは焼くだけ!!


 

2.アルミホイルに1を広げてとろけるチーズをのせ、オーブントースターなどで8~10分ほどチーズがとろけるまで焼き、黒コショウを振る。

こんがり焼き目がつくと美味しさ倍増!こんがり焼き目がつくと美味しさ倍増!



マヨとケチャップを増やして、キノコや野菜を入れても美味しいですよ。
とっても簡単で後片付けも楽なので、ぜひ試してみてくださいね!


いかがでしたでしょうか!
料理研究家リュウジがお送りしました!!

投稿者名

リュウジ

「今日食べたいものを今日作る」をモットーに、忙しい現代人の救世主になるべく時短、簡単レシピを公開し続ける料理研究家。
趣味は酒、酒酒酒。
レシピ本「お手軽食材で失敗いらず!やみつきバズレシピ」 7/20発売!「麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101」 好評発売中
Twitter:https://twitter.com/ore825 Instagram:https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo/

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