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アイスが溶けて抹茶風!野菜不足も解消できちゃう【青汁フロート】のレシピ

2019/01/31 UPDATE

「大人のクリームソーダ」がSNSで拡散されて話題の、クリームソーダ職人tsunekawaさんによるクリームソーダレシピをご紹介します。
今回は、ちょっとびっくり!?な青汁を使ったフロート。
tsunekawaさんの手に掛かれば、独特な味わいの青汁もグッとおしゃれで飲みやすくなりますよ♪

「青汁フロート」の作り方

どうも、クリームソーダ職人のtsunekawaです。
今回は青汁を使ってフロートを作ってみました。

青汁は野菜不足を補うこと以外にも様々な効能があります!

・免疫力の向上
・美肌効果
・疲労回復
・便秘解消
・ストレスの軽減

など。

すこしクセがあって苦手な方もいると思ったので、飲みやすい飲み方を考えてみました!

それでは第14回、はじめていきましょう!


【材料】
・グラス(すりきり275mlのグラスを使いました)
・氷(ロックアイスが透明度が高くておすすめ!)
・青汁 1包
・水 150ml
・はちみつ 小さじ1

〈トッピング用〉
・バニラアイス
・さくらんぼ 1個

【必要な道具】
・シェーカー (100均にも売ってます)
・アイスディッシャー

1.シェーカーに水を入れます。


2.青汁を入れます。


3.はちみつを入れます。


4.蓋をしてよく振る。
(水温が低いとはちみつが混ざりにくいので、少し温めると良いです)


5.グラスを用意して、氷を入れます。


6.作った青汁をグラスに注ぎます。
グラスの7~8分目程度まで注いでください。


7.アイスディッシャーでバニラアイスをすくって、のせます。


8.さくらんぼをのせたら完成です。

美味しく作るポイントをまとめておきます。

美味しく作るポイント

・青汁が完全に溶けきるまでよく振りましょう。
・飲みやすい味に仕上げるには、はちみつがポイント。

バニラアイスと混ざることで、抹茶ラテのような味になります。
甘めの仕上がりになっているので、デザート感覚で飲んでいただけますよ。
健康にも良い青汁。飲みやすい飲み方を探していた方も、青汁に少し抵抗があった方も、ぜひ挑戦してみてください!

投稿者名

tsunekawa

日々クリームソーダを作り、探求し続けるクリームソーダ職人。 喫茶店を開いて渋いマスターになるのが夢。クリームソーダはときめきのかたまり。
Twitter:https://twitter.com/tsunekawa_
Instagram:https://www.instagram.com/tsunekawa_/

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