お取り寄せで楽しむ「じゆう冷麺」！

こんにちは。ナコです。
12歳9歳3歳の三姉妹の母です。

以前は毎年お盆休みに夫の実家がある秋田県に帰省していて、途中の岩手で冷麺を食べるのが恒例になっていました。

なので、夏になると冷麺が食べたい！
という気持ちになります。

冷麺はスーパーにも売っているし、私たちが住んでいる地域に食べられるお店もありますが、気分を味わいたくて、岩手県盛岡市に本店がある「焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎」の盛岡冷麺をお取り寄せしました。

麺料理って簡単なイメージがありますが、4人前の麺を茹でるのはけっこうなお湯量になるので、お湯を切るのも水で締めるのも重労働。（三女には冷麺は食べにくいかもと思い、冷凍うどんをレンチンしました。）
でも冷麺を食べたいので頑張ります。

麺類を食べる時のわが家は、麺をつぐのも、盛り付けも各自。
それぞれ食べる量や好みも違うし、自由に楽しんで盛り付けて食べました。

冷麺は、なんといってもスープがおいしい！

キムチは各々好き好きで入れられるので、私は最初はキムチ無しで味わって、後で投入します。

4人前を茹でたらペロリと無くなってしまったので、次は6人前お取り寄せしようと思いました。