森久保祥太郎さんの声で作る「栄養満点うまだしおじや」
休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。
第六回は、声優の森久保祥太郎さんをナビゲーターに迎えて「栄養満点うまだしおじや」を作ります。かつおぶしを入れて具材と一緒に煮込むだけで、しっかり旨味が引き出されて、じんわり優しい味わい。管理栄養士さん監修による、朝に必要な栄養素がきちんと詰まった朝ごはんレシピです。
料理の音は「しあわせの音」。栄養たっぷりの朝ごはんで楽しく一日をスタートしてください。
材料(2人分)
※4人分は倍の分量で同様に作れます。
作り方
- 1. キャベツの芯は薄くスライス、葉はさいの目に切る。
- 2. にんじんは千切りにして、しめじは軸を切ってほぐす。
- 3. 鍋に水とかつお節を入れて火にかける。キャベツ、にんじん、しめじ、しらすを加え、ふたをして中火で3分煮る。
- 4. 卵をボウルに割り入れ、菜箸で溶きほぐしておく。
- 5. 青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにしておく。
- 6. 3の鍋にごはんを加え、しょうゆと塩で味付けをする。
- 7. 鍋を強火でしっかり温め、溶き卵を少しずつ回し入れる。ひと煮立ちしたら、お玉などで鍋の底から軽くかき回して、火を止める。器に盛り付け、青ねぎを散らす。
おいしいポイント
森久保祥太郎さんからのメッセージ
フォロー&RTで森久保祥太郎さんのサイン色紙を3名様にプレゼント!
応募方法
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【ボイレピ♪ 朝ごはん】
— アイスム編集部 (@ism_desk) September 19, 2020
心と体にやさしい、声で届ける簡単ボイスレシピ。
第六回は、声優の #森久保祥太郎 さんをナビゲーターに迎え、「栄養満点うまだしおじや」を作ります。
🎁森久保祥太郎さんのサイン色紙を3名様にプレゼント!
詳細はアイスムWEBサイトへ#ボイレピ朝ごはん
応募期間
2020年9月26日(土)23:59まで
当選者の方にはアイスム編集部よりダイレクトメッセージでご連絡させていただきます。