リュウジの爆速レシピ公開中!第72回 簡単・満足!冷凍うどんアレンジレシピ2選
どうも!リュウジです!
今回は、冷凍うどんアレンジレシピ2選をご紹介!
お手軽だけど間違いなしの美味しさなので、ぜひお家でトライしてみてくださいね!!
懐かしのナポリタンをうどんで再現!「うどんナポリタン」
【材料（1人分）】
・ベーコン 50g
・玉ねぎ 1/4個
・ピーマン 1個
★バター 10g
★ケチャップ 大さじ2と1/2
★砂糖 小さじ1/2
★コンソメ 小さじ1/2
・冷凍うどん 1人前
・パセリ お好みで
・粉チーズ お好みで
【作り方】
1.ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをカットする。
2.1と★、冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。
具材→★→冷凍うどんの順で入れます。
…うどんで何も見えなくなりました（笑）。
3.よく混ぜ合わせたら完成。お好みでパセリや粉チーズを添えていただく。
モチモチ麺が最高ですね!
お好みでタバスコをかけても美味しいです。工程も簡単3ステップなので気軽に作れちゃいますよ!!
迷ったらこれ!生クリームなしでも超濃厚!「カルボナーラうどん」
【材料（1人分）】
・冷凍うどん 1人前
・ベーコン 50g
・バター 10g
★溶き卵 1個
★コンソメ 小さじ2/3
★粉チーズ 大さじ2
・黒コショウ お好みで
【作り方】
1.耐熱容器にカットしたベーコンと冷凍うどん、バターを入れてふわっとラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する。
ベーコン→バター→冷凍うどんの順で入れます。
…やっぱり見えなくなりました（笑）。
2.熱いうちに1に★を混ぜ、黒コショウをたっぷりかけて完成。
熱いうちに混ぜ合わせて味を絡めます!
こちらも切ってレンジで加熱するだけなので簡単ですよね!
レンジで作ったとは思えない濃厚さなので、本当にオススメです!
いかがでしたか?
うどんのアレンジレシピはお手軽なのに食べ応えがあるので嬉しいですよね。
皆さんもぜひ気軽に作って食べてみてくださいね!!
以上、料理研究家リュウジがお送りしました!!
