リュウジの爆速レシピ公開中!第78回やみつき!激辛レシピ2選

2019/07/19 UPDATE

どうも!リュウジです!
今回はとっておきの激辛レシピ2選をご紹介!
暑い日が続くと、激辛料理が食べたくなること…ありますよね!?
暑い夏こそ、あえての激辛料理で汗を放出しちゃいましょう!笑

混ぜるだけ!最強の激辛おつまみ「辛味噌みょうが」

【材料（1人分）】

・みょうが　3個（1パック）
★味噌　小さじ1
★醤油　小さじ1/2
★塩　ひとつまみ
★うま味調味料　3振り
★一味唐辛子　3振り
★ごま油　小さじ1
★おろしにんにく　少々

【作り方】

1.みょうがは縦半分に切ってから千切りにする。

2.器に1と★を入れて混ぜたら完成。

全体に和えたら出来上がりです!はやい!!

作り方はたったこれだけです!!
あっという間に作れちゃうのでササッと出せます!
辛くて旨いのでお酒もすすみますねー!

辛くて旨いが癖になる!「地獄の猛虎ラーメン」

【材料（1人分）】

・麺　120g
・豚ひき肉　60g
・キャベツ　60g
・人参　30g
・にんにく　2片
・絹豆腐　150g
★水　350cc
★中華だしの素　小さじ1
★味噌　大さじ2弱
★うま味調味料　小さじ1/2
★一味唐辛子　大さじ1
★おろしにんにく　1片分
・片栗粉　小さじ2
・水(水溶き片栗粉用）　適量

【作り方】

1.にんにく、キャベツ、人参をカットし、豚ひき肉と一緒に炒める。