リュウジの爆速レシピ公開中!第84回 低糖質!しらたきアレンジレシピ2選
どうも!リュウジです!
今回は低糖質しらたきアレンジレシピ2選をご紹介!
糖質を気にしている方でも麺料理が食べられるので必見ですよ!
それでは、早速ご紹介していきましょう!
しらたきで大満足のパスタ気分!｢しらたきのペペロンチーノ」
【材料（1人分）】
・しらたき 200g
・キャベツ 1/8玉
・にんにく 1片
・唐辛子 1本
・ツナ 1/2缶
・オリーブオイル 大さじ1
★白だし 大さじ1強
★塩 少々
【作り方】
1.にんにく、唐辛子、油を切ったツナをオリーブオイルで炒める。
この香り!!THE・ペペロンチーノ!!
2.1にカットしたキャベツ、ぬるま湯で洗って水気を切ったしらたきと★を入れて、水気が飛ぶまで炒めたら完成。
茹で時間不要なので、時短です!
食べ応えがあるのにしらたきなので、ヘルシーにパスタ気分を味わえます!
定番メニューになること間違いなしの一品です!
定番メニューになること間違いなしの一品です!
低糖質小鉢料理!｢しらたきのごま白和え｣
【材料（1人分）】
・しらたき 200g
・木綿豆腐 100g
★白だし 大さじ1
★ごま油 小さじ2
★塩 適量
・ゴマ お好みで
・ネギ お好みで
【作り方】
1.しらたきは茹でて流水で冷やして水気を切る。カットした木綿豆腐を潰しながら、しらたきと★と和える。
全体が絡み合うように…
こんな感じになるまで和えます♪
2.1にゴマとネギをかけたら完成。
作り置きもできるので嬉しいですね!
枝豆などを入れても美味しいので、やってみる価値ありです!
いかがでしたか?
今回紹介した2品は、ダイエット中でもストレスなく麺料理が食べられるのでオススメですよ!
皆さんもぜひご家庭で試してみてくださいね!
以上、料理研究家リュウジがお送りしました!!
