日々おにぎり/ゆこ

自身のお昼ごはん用に毎日違う“おにぎり”を作りはじめたことがきっかけで、Instagramアカウントを開設。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。現在はレシピ記事やコラムの執筆を行い、考案のレシピは300種類以上。どれも家にある材料でカンタンに作れるものばかり。2022年11月に書籍『毎日おにぎり365日』(自由国民社)刊行予定。