がんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。
29歳で脱サラし料理家になった1児の父。総フォロワー30万。工程を極限まで省いた「〇〇しない」引き算レシピをSNSや各種メディアで発信。Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」グランプリ、フーディストアワード2024新人賞を受賞。2025年に初の著書『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)を発売。
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アイスム × note「私のイチオシレシピ」〜おつまみレシピ〜