上村祐翔さんの声で作る「いちごのフルーツサンド」
休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。
「おうちカフェ」をテーマに、おうちで簡単に作れるカフェ風の朝ごはんレシピを料理家 黄川田としえさんに教えていただきます。第34回は声優の上村祐翔さんをナビゲーターに迎えて、「いちごのフルーツサンド」を作ります。食パンに生クリームをたっぷり塗って、いちごをはさむだけのシンプルなフルーツサンドなので、他のフルーツでもアレンジ可能です!
料理の音は「しあわせの音」。カフェを訪れるような気分で、朝ごはんをいつもよりもっと楽しんでください。
材料(2人分)
作り方
- 1. 生クリームと砂糖をボウルに入れ、底に氷水を当てながらハンドミキサー(なければ泡立て器)で9分立てにする。
- 2. いちごのヘタを切り落とす。
- 3. 食パン4枚に生クリームを塗り、2枚にいちごを十文字に置く。
- 4. いちごを置いていない食パンで挟み、手でぎゅっと押して密着させる。
- 5. ラップで包み、冷蔵庫で20分ほど休ませる。
- 6. ラップを外し、パン切り包丁(なければ包丁)で十文字に切る。
おいしいポイント
上村祐翔さんからのメッセージ
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応募方法
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応募期間
2023年2月11日(土)23:59まで
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