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• 菜の花とえびのスープ焼きそば

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。季節は春を迎え、春野菜がおいしい時...

• 秋が旬!様々なきのこを使った簡単レシピ3選

  さつまいもやカツオ、りんごなど、「食欲の秋」というだけあって、秋が旬の食材はたくさんあります。そんな... テーキのスープ 最後は、スープ作家・有賀薫さんの耳で楽しむおいしいスープレシピから、「まいたけス...

• ほたてとチンゲンサイの中華風コーンチャウダー

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回で20回目を迎えました!!日中暖か...

• かぼちゃとひき肉のうどん

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回の主役は、かぼちゃです!かぼち...

• ヤミツキ間違いなし!きゅうりのレシピ3選

  定番野菜として人気のきゅうり。サラダを中心としたいろんな料理に使用されていますが、今回は「素材を活か... 最後に紹介するのは、スープ作家・有賀薫さんの耳で楽しむおいしいスープレシピから、「オクラ、き...

• トマトの旨味をたっぷり味わうレシピ3選

  一年中入手しやすく、旨味がギュッと詰まっていてどんな料理にも合わせやすいことから、そのレシピも多種多... トマト肉吸い 続いては、スープ作家・有賀薫さんの耳で楽しむおいしいスープレシピから、「トマト肉吸...

• 鶏と里いも、きのこの秋スープ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。食欲の秋、旬のおいしい食材を思い切...

• 鮭のみぞれ汁と厚揚げのはちみつしょうゆ焼き

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。食欲の秋は、栗や根菜、さんまもおい...

• 夏にぴったり!みょうがを使ったレシピ3選

  薬味の代表格として人気の「みょうが」。すっきりした清涼感が特徴で、さまざまな料理にトッピングするだけ... うり、みょうがの冷や汁 スープ作家・有賀薫さんの耳で楽しむおいしいスープレシピからご紹介するのは...

• きゅうりとみょうが、卵のスープ/かぼちゃとレーズンのサラダ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。暑い夏には、さっぱりとしたスープは...