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• アスパラとたまご、鶏のとろみスープ/豆と生ハムのサラダ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回使う旬の食材は、アスパラガス!...

• たらと白菜の塩スープ/あまからえのきバター

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今年も一緒に作りながら楽しんでいた...

• いつもの献立に変化を!和食のお供「味噌汁」のアレンジレシピ3選

  いつもの献立に変化を!和食のお供「味噌汁」のアレンジレシピ3選 編集部のおすすめ! FOOD 2021.09.01 洋食や... 味噌汁 まずは、スープ作家の有賀薫さんによる、耳で楽しむおいしいスープレシピから「豚肉と...

• にんじんと卵のカレースープ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回は、彩り鮮やかな「にんじん...

• 麻婆茄子風のとろみスープと梅オクラ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。夏野菜がおいしい季節になってきまし...

• パン入りのサーモンクリームスープ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。今回は、秋から冬にかけて脂が乗...

• きのこと豆苗、たまごのスープ/しいたけのヴィーガンそぼろ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。梅雨シーズンは買い物へ行くのも大変ですし、野菜の価...

• たらとじゃがいものトマトクリームスープ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。秋から冬にかけて、旬を迎える食材が豊富な季節、温か...

• ブロッコリーと厚揚げの中華スープ/かぶと梅のホットマリネ

  スープ作家 有賀薫さんの声でお届けする“聴くレシピ”。年の瀬が近づき、寒さが身にしみる日が増えてきました...

• 冷凍できてアレンジ自由!自家製「スープのもと」を作ろう

  スープ作家 有賀薫さんによる「耳で楽しむおいしいスープレシピ」、6月は番外編として、水を加えて温めるだ...