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• 大家族、毎日がキャンプ

  冷蔵庫の中の食材をチェックして、今夜の献立を組み立てる。 昨日の残りのミートソースをじゃがいもにかけて... ズムに乗って気合を入れていかなければならない。唐揚げの鶏肉の量は1kgだし、副菜のきんぴらごぼうも切り干し大根の煮物...

• 「男前かぼちゃサラダ」「ちくわのツナマヨサラダ」ほか、四種のおつまみレシピ

  「男前かぼちゃサラダ」「ちくわのツナマヨサラダ」ほか、四種のおつまみレシピ アイスム note「私のイチオ... 割くらいまぶす感覚で。残り2割は、片栗粉で仕上げます。 鶏肉の赤みが見えなくなっちゃうくらい隙間なく、ぎゅうーっと...

• 「来た球を打つ」!6人家族、献立乱れ打ちの日々

  「生姜焼きにするはずだった豚こま切れ肉が1/4パックしかない?なぜか鮭が二切れある?茹... いうと、品数を多く作りたい気持ちがありすぎて、親子丼に鶏肉を半パック使い、さらにロールキャベツに合いびき肉を3/4パ...

• 土屋神葉さんの声で作る「サラダチキンとゆで卵のボリューム満点コブサラダ」

  休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。 今回...

• 夏に食べたい しらいのりこさんの冷やし茶漬け3レシピ

  冷たいお茶漬けを試したことはありますか?さっぱりと軽くいただけて、火を使わず作ることのできる、夏にぴっ...

• たんぱく質見直し大作戦

  年末年始を乗り越える度に「体が衰えてきているな~」と感じるようになりました。 10年前は年末に友達を呼び... ました。 夕食は子どもたちも一緒に食べるので、これまでも鶏肉であれば最低2枚を使っていました。ここに追加で卵4個を使...

• なにもしたくない日を救済してくれる、ふらおさんのひらめきレシピ3品

  アイスムとnoteによる投稿コンテストの受賞者で、作りやすい手間なしレシピがSNSで大人気のふらおさんが、初... 「引き算レシピ」でした。 今回ご紹介したレシピをはじめ、鶏肉を切らずに作れる「鶏めし」、じゃがいもを茹でない「塩昆...

• お疲れの日の一品に。栄養満点!レンジで簡単「野菜たっぷりナムル」

  元TBSアナウンサーで、現在は広島在住のフリーアナウンサー枡田絵理奈さんによ... 単!野菜たっぷりナムル」です。 材料 ひき肉(豚肉、または鶏肉。フードプロセッサーで作るとさらにおいしい!) にんじん ...

• お酒好きとノンアル派、両方におすすめ!大人よろこぶ簡単おつまみレシピ

  お酒好きとノンアル派、両方におすすめ!大人よろこぶ簡単おつまみレシピ 枡田絵理奈の「聴くコラム」 #25 F...

• 春先のお弁当にいかが?彩りもかわいい、超簡単な「ずぼらのうずらのミートボール」

  春先のお弁当にいかが?彩りもかわいい、超簡単な「ずぼらのうずらのミートボール」 枡田絵理奈の「聴くコラ...