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• 少食でも、牛乳ばかり飲んでも、左手を出さなくても。「ごはんって楽しいなあ」という瞬間が一番の栄養!

  少食でも、牛乳ばかり飲んでも、左手を出さなくても。「ごはんって楽しいなあ」という瞬間が一番の栄養! コ... どうしてこんな簡単なことができるようにならないのかと、保育園に通っている間中、小学校低学年になっても、ずっと言い続...

• 「いいお母さん」じゃなくて「ハッピーなお母さん」。有賀さんと話して考えた「料理と個性」の話

  「いいお母さん」じゃなくて「ハッピーなお母さん」。有賀さんと話して考えた「料理と個性」の話 編集部通信... にはなかなか想像がつきません。毎日会社へ行き、そのあと保育園に子どもを迎えに行き、ソファに座る間もなく料理の準備を...

• 離れていても一緒に楽しめる「新しいお月見」渥美まいこさん×今井真実さん対談

  食べ物の語源やルーツを伝えるコラム「食べ物ABC」を執筆する食トレンド研究家の渥美ま... めやお宮参りなど伝統行事を意識する機会が増えましたね。保育園でも七夕で短冊を書いていますし。ただ、お月見については...

• 知らない土地を訪ねた時は、まずスーパーに行くといい!

  きじまさんは言いました。「最近、改めてスーパーの楽しさに気付いちゃったんですよね」。誰かの「推しスー... っているから見逃せないんですよね。 上原「丸ぼーろ」は、保育園では必ずおやつに食べるようなお菓子です。他にも黒砂糖を...

• 料理もダンスと同じで「基礎練習」が大事ーーパフォーマー・澤本夏輝さんのおうちごはん

  料理もダンスと同じで「基礎練習」が大事ーーパフォーマー・澤本夏輝さんのおうちごはん きのう何作った? P... ます。食への探究心は、昔から強かったんですか? 僕の母が保育園の調理師で、料理が身近だったんですよね。物心がつく頃か...

• おしえて!牛乳の人!!牛一頭からどれくらいの牛乳が出るんですか? 〜牧場編〜

  おしえて!牛乳の人!!牛一頭からどれくらいの牛乳が出るんですか? 〜牧場編〜 届け!お手紙!!キッチンミノルの... :30頃(ごろ)に一旦(いったん)、仕事を終わらせて子どもを保育園(ほいくえん)へ送(おく)っていきます。8:30から子牛や育成...

• おしえて!牛乳の人!!牛一頭からどれくらいの牛乳が出るんですか? 〜牛乳工場編〜

  おしえて!牛乳の人!!牛一頭からどれくらいの牛乳が出るんですか? 〜牛乳工場編〜 届け!お手紙!!キッチンミノ... いそ)いできたのに最後はゆっくり整列(せいれつ)して......保育園児(ほいくえんじ)から学生(がくせい)に、そして社会人(しゃ...