
土屋神葉さんの声で作る「サラダチキンとゆで卵のボリューム満点コブサラダ」
休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けする「ボイレピ♪ 朝ごはん」。
今回からは「ごきげんごはん」をテーマに、たんぱく質をしっかり摂れる朝ごはんレシピを管理栄養士の渥美まゆ美さんに教えていただきます。第37回は声優・俳優の土屋神葉さんをナビゲーターに迎えて、「サラダチキンとゆで卵のボリューム満点コブサラダ」を作ります。たんぱく質が豊富な具材をたっぷり使って彩りよく盛り付けた、ボリューミーな一品です。
料理の音は「しあわせの音」。体の中から元気になれる朝ごはんで、ごきげんな休日をお楽しみください。
材料(2人分)
作り方
- 1. 鍋に卵が浸るくらいの水、酢(分量外)を入れて加熱し、沸騰したら卵を入れて10分ゆで、ゆで卵を作る。食パンはきつね色になるまでトースターで5分ほど焼く。
- 2. サニーレタスを食べやすい大きさにちぎり、大きめのお皿に盛り付ける。
- 3. ミックスビーンズを2の上に盛り付ける。
- 4. サラダチキン、アボカド、トマトは1.5センチ角に、ブラックオリーブは5ミリ幅にスライスして、2の上に盛り付ける。
- 5. ゆで卵は殻をむいてぶつ切りにし、トーストした食パンは2cm幅くらいのサイコロ状に切って、2の上に盛り付ける。
- 6. ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、盛り付けたコブサラダの上にかける。
おいしいポイント
土屋神葉さんからのメッセージ
フォロー&RTで土屋神葉さんのサイン入りメッセージカードを3名様にプレゼント!
それぞれ封筒に入れてお届けします。メッセージカードの色は選べません。どれが届くかはお楽しみに!
応募方法
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応募期間
2023年4月29日(土)23:59まで
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